主辦單位    中國飯店協(xié)會  安徽省餐飲行業(yè)協(xié)會 （中英合資）好博塔蘇斯展覽有限公司

支持單位    安徽省總工會、安徽省商業(yè)聯(lián)合會

協(xié)辦單位    安徽省廚具協(xié)會、合肥、淮北、亳州、宿州、蚌埠、阜陽、滁州、淮南、六安、蕪湖、宣城、銅陵、池州、安慶、馬鞍山、黃山市餐飲（烹飪）行業(yè)協(xié)會

協(xié)辦媒體    市場星報  好吃榜微網(wǎng)

承辦單位    合肥英奇會展有限公司

中國徽菜食材節(jié)簡介

    2016中國徽菜食材節(jié)原為“中國徽菜博覽會”，已成功舉辦了五屆，2015年第四屆中國徽菜博覽會被國家商務(wù)部列為“2015商務(wù)部引導(dǎo)支持展會”，并同時被中共安徽省委宣傳部列入省直重點宣傳項目之一，是迄今安徽省協(xié)會商會唯一入選項目。

    2016中國徽菜食材節(jié)將繼續(xù)以營造行業(yè)發(fā)展氛圍，探索行業(yè)發(fā)展趨勢，激發(fā)行業(yè)市場活力，促進菜式傳承與創(chuàng)新，弘揚飲食文化，引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，以理念創(chuàng)新、思維創(chuàng)新、模式創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新和服務(wù)創(chuàng)新等，建設(shè)餐飲行業(yè)新常態(tài)。

本屆展會將與（中英合資）好博塔蘇斯展覽有限公司、合肥英奇會展有限公司聯(lián)袂舉辦，將以專業(yè)的展會營銷推廣、平臺搭建、數(shù)據(jù)建設(shè)和現(xiàn)場服務(wù)，對本屆展會進行整合升級，升級后的展會將為食材廠商與餐飲企業(yè)及經(jīng)銷商客戶在食材采購、菜式研發(fā)、倉促配送，交易結(jié)算等環(huán)節(jié)上搭建全方位對接平臺，有效提升食材廠商與餐飲企業(yè)及經(jīng)銷客商的食材采購效率，減少中間環(huán)節(jié)，降低采購成本。

核心價值 四大活動

經(jīng)典食材演繹極致創(chuàng)新

參展商提供食材與烹飪大師匹配創(chuàng)作一道新菜，并通過中國飯店協(xié)會與安徽省餐飲行業(yè)協(xié)會等行業(yè)協(xié)會，就食材原材料及菜式在連鎖餐飲和酒店中推廣。

采購招標(biāo)千萬訂單直達

100家知名連鎖餐飲機構(gòu)與酒店，超過5億元食材采購訂單現(xiàn)場招標(biāo)，千萬訂單觸手可及。

千人路演優(yōu)選食材推介

超過1000㎡展會主舞臺由你掌控，展會萬名買家現(xiàn)場傾聽，打造一場屬于你自己的產(chǎn)品推介會。

高峰論壇解讀行業(yè)新動態(tài)

本屆展會將同期舉辦食材行業(yè)高峰論壇，論壇將匯聚行業(yè)協(xié)會、知名餐飲品牌、食材領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)、名廚大師攜手搭建一個無邊界對話平臺，共同探討和推動食材領(lǐng)域的創(chuàng)新與變革。

展覽范圍

餐飲食材   肉類制品、海產(chǎn)品、水產(chǎn)品、冷凍食品、半成品食材、豆制品、熟食制品、脫水食品、果蔬類等；

有機生態(tài)綠色食品   省、市、國家級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)展銷特色產(chǎn)品、綠色有機食品、原生態(tài)綠色食材、名優(yōu)特新農(nóng)副產(chǎn)品等；

餐飲設(shè)施設(shè)備及用品  中央廚房、餐具、廚具、烘培設(shè)備、冷凍設(shè)備、包裝設(shè)備及材料、家具，餐飲管理軟件、防火及保安系統(tǒng)、智能卡鎖、節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品等；

食用油、調(diào)味品及酒類飲品  各類食用油，高級植物油、營養(yǎng)保健型食用油、各類調(diào)味品、白酒、紅酒、葡萄酒、保健酒、乳制品、果汁、飲品等；

餐飲連鎖加盟  咖啡茶樓、飲品店、火鍋、燒烤、面包屋、甜品店、特色小吃、中式快餐、西餐廳、商業(yè)綜合體餐飲、老字號餐飲等加盟連鎖。

參展費用

說明：

1、標(biāo)準(zhǔn)展位的配置：三面白色展板（高度2.5米）、中文楣板、2盞射燈、1張咨詢桌、2張折椅及1只電源插座（220V/5A）雙開門展位另收1000元費用。

2、展位費指展商租用標(biāo)準(zhǔn)展位或光地的費用，不包含展品的展具租賃（冷凍、廚電等設(shè)備）、現(xiàn)場水電氣租用、特別裝修搭建及管理費等費用。

展會日程

布展時間

2016年10月18日     （星期二）      9:00-17:00

2016年10月19日     （星期三）      9:00-18:00

參觀時間

2016年10月20/21日  （星期四/五）   9:00-17:00

2016年10月22日     （星期六）    　9:00-14:00

推廣宣傳

宣傳媒體：

市場星報、好吃榜微網(wǎng)、水產(chǎn)前沿、肉類聯(lián)盟、21食品商務(wù)網(wǎng)、世界食品網(wǎng)、食品新資源、中食網(wǎng)、中華食品生意網(wǎng)、環(huán)球美食網(wǎng)、環(huán)球食品招商網(wǎng)、艾格農(nóng)業(yè)、中國農(nóng)副產(chǎn)品交易網(wǎng)、酒店采購網(wǎng)、中國食品網(wǎng)、中國蔬菜網(wǎng)、騰訊網(wǎng)、搜狐、網(wǎng)易、慧聰網(wǎng)

推廣渠道：

1、 超30家用戶行業(yè)媒體/市場媒體，超20家大眾媒體建立合作關(guān)系，向?qū)谫I家針對性推廣宣傳；

2、 利用互聯(lián)網(wǎng)渠道從移動端提升展會曝光度，利用微博、微信、QQ群等共推展會信息，全面推廣參展商新產(chǎn)品新技術(shù)；

3、 發(fā)揮主辦方完善的買家數(shù)據(jù)庫，定期發(fā)送EDM，讓展會動態(tài)直達目標(biāo)客戶。

觀眾邀請：

1、 專業(yè)Call Center團隊，對經(jīng)確認有效、有決策權(quán)和影響力的7萬名專業(yè)觀眾，進行全年點對點邀約，收集短信SMS推送；

2、 對安徽省內(nèi)及華東、中部地區(qū)，餐飲連鎖、酒店、生鮮批發(fā)市場全年地推邀觀；

3、 同類型展會積極亮相，擴大省內(nèi)外買家收集渠道，參觀邀請函大量發(fā)放。

4、 合作機構(gòu)聯(lián)合辦會，行業(yè)高峰論壇聯(lián)動；

5、 展商聯(lián)合邀約采購商，現(xiàn)場路演訂貨。

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