育與發展。

 

 支持單位

中華人民共和國WTO/TBT-SPS國家通報咨詢中心

中國出入境檢驗檢疫協會進出口食品化妝品工作委員會

中國食品工業協會葡萄酒、果酒專家委員會

主辦方：

上海出入境檢驗檢疫協會丨Shanghai Entry & Exit Inspection and Quarantine Association

上海市食品協會丨Shanghai Food Association

上海市進口食品企業協會丨Shanghai import Food Enterprise Association

上海市酒類流通行業協會丨Shanghai Association For Liquor and Spirits Circulation

承辦單位丨Organized by

上海高登商業展覽有限公司丨Shanghai Golden Commercial Exhibition Co.,Ltd.

葡萄酒品鑒家丨Winevaluator

展會概括

上海國際葡萄酒及烈酒展覽會作為中國進出口酒類行業最專業的采購交易會之一，目前已在上海成功舉辦過數十屆，累計展出面積已超過十五萬平米，積累了數十萬家國內外優秀供應商及買家資源。展會共吸引來自全球四十多個國家和地區累計數千家頂級優秀供應商攜帶數萬類酒類商品前來參展參會。該展會在運營過程中分別得到上海市酒類專賣管理局、上海市酒類流通行業協會、上海市釀酒專業協會、上海市進口食品企業協會、國際洋酒協會、法國香檳協會、法國干邑協會、墨西哥龍舌蘭酒業協會、香港葡萄酒商會及各國使館、領館等國內外政府部門與相關行業組織的大力支持和參與；同時，也引起法國、德國、意大利、西班牙、智利、南非、美國、阿根廷、葡萄牙與澳大利亞等海外組織的關注，紛紛組團參與該展會。眾多海外行業組織希望能借助上海這一展示窗口與交易平臺，將更多更好的優質葡萄酒與烈酒商品引入中國，以爭取中國龐大的市場份額和滿足巨大的消費需求。為能更好給國內外酒飲企業搭建一個宣傳、展示與合作的平臺和好的市場營途徑。高登商業與酒類主管部門等單位將于2018年05月14日-16日在國家會展中心（上海）舉辦“2018第十九屆上海國際葡萄酒及烈酒展覽會”。此次展會將是中國進口酒不容錯過的采購盛會，主要是幫助國外葡萄酒和烈酒企業進入中國市場提供綠色通道與合作平臺。同時，能幫助國內外酒飲企業在展會期間樹立企業品牌形象，實現企業的銷售目標和擴大中國的酒飲消費市場的規模。

同期活動

展會同期還將舉辦上海國際葡萄酒大賽、國際進口酒類產品標簽及衛生標準研討會及千商選酒大會及多場專場品酒會等活動，通過以上活動的舉辦聚焦行業前沿的高端研討會、務實高效的專業買家對接會、現場互動的技術交流會、權威專家的國別市場及政策解讀會等，豐富的展會內容向業內人士以及社會各界傳遞最新、最全的行業資訊。其中；上海國際葡萄酒大賽由中國食品工業協會果酒專家委員會牽頭并邀請眾多國際知名的葡萄酒專家組成專家評委團共同制定中國葡萄酒價值評價體系，將開創中國在世界葡萄酒大賽史上新的打分機制與評審系統。這也標志著中國葡萄酒領域具有時代意義的評審評比機制的誕生。該大賽參賽者來自全球40多個國家和地區的數萬家葡萄酒生產企業以及酒莊，大賽以嚴格的標準，公平的評比機制為每個參賽者打造國際優質葡萄酒的交流平臺，尋找屬于中國消費者口味的世界優質葡萄酒，推動葡萄酒文化在中國的發展。

 全球葡萄酒中國鑒評體系

 全球葡萄酒中國鑒評體系（簡稱CWE）是中國食品工業協會葡萄酒果酒專家委員會基于多年對中國葡萄酒消費者的研究及中國消費者的飲食文化特點、飲酒習慣以及餐酒搭配偏好，而創設的具有中國特色的葡萄酒鑒評體系，也是中國目前唯一的葡萄酒評分體系。該體系的目標是幫助消費者更好地認知葡萄酒，同時幫助生產商和進口商更好地了解中國葡萄酒消費者和中國市場。葡萄酒品鑒家是唯一官方授權的全球葡萄酒中國鑒評體系推廣運營機構。

 展出大類

 ·進口酒：進口酒類產品（包括葡萄酒、白蘭地、威士忌、伏特加、朗姆酒、杜松子酒、清酒、起泡酒、香檳酒、龍舌蘭等）、酒飲食品、服務商（組織）等；

·傳統酒：國產酒產品（包括白酒、黃酒、保健酒等）等；

·時尚酒飲：酒精類飲品（包括啤酒、雞尾酒、果露酒等）等；

·酒類服