全國糖酒會由中國糖業酒類集團公司主辦，一年兩屆，分春、秋兩季舉行。目前，每屆糖酒會的展覽面積均在10萬平方米以上，參展企業4000家左右，專業采購商達15萬人，成交總額200多億元左右，是中國食品酒類行業歷史悠久、規模宏大、影響深遠的展覽會。

     歷史是曾經的輝煌，是奮勇向前的財富和動力！

     從 1955 年到 2019 年，從北京西苑飯店召開的第 1 屆全國供應會到西博城召開的第 100 屆糖酒會，全國糖酒會作為中國食品和酒類行業人士最忠實的朋友，見證、參與和記錄了中國食品和酒類行業波瀾壯闊的發展史，也陪伴了一代代業內廠商和從業者的成長。可以說，全國糖酒會是行業與市場共同創造、培育的會展平臺，它的歷久彌新、 長盛不衰，既源于行業與市場的興旺和繁榮，更受益于舉辦城市和行業人士的支持與喜愛，這也是全國糖酒會最大的榮幸。

    為行業發展服務、為國家經濟建設和社會發展服務是糖酒會不變的宗旨；糖酒會努力打造產銷對接平臺、營銷體系構建平臺、信息發布與交流平臺、品牌宣傳和傳播平臺、投資貿易與合作平臺；不僅提供一流的展覽硬件設施，而且積極打造與國際接軌的配套服務；不僅是商品交易、展覽展示的場所，更是交流信息、增進友誼、推動技術進步與產品創新的重要舞臺。

     開放以來，在全國糖酒會上迅速成長起來的品牌不勝枚舉，眾多優秀企業在創造自身價值的同時，也與全國糖酒會實現了共同的繁榮。

     同時，全國糖酒會順應形勢，與時俱進，不斷加大改革和創新力度，努力推進自身的國際化進程 為國際酒類供應商提供集中展示與交流的平臺，也使得全國糖酒會的國際影響力與日俱增。