湯圓是中國傳統小吃的代表之一,是由糯米粉等做的圓形食品,一般有餡料,煮熟帶湯吃,同時也是元宵節具有代表的食物,元宵節吃湯圓,是中國的傳統民族習俗。全國各地有不少有名氣的風味湯圓元宵,據說湯團象征合家團圓更美好,吃湯圓意味新的一年合家幸福、團團圓圓,所以是正月十五元宵節必備美食。
美食中心傳授的湯圓種類繁多,有平時經常見到的花生餡、黑芝麻餡、巧克力餡、水果餡、豆沙餡、棗泥餡、桂圓餡、葡萄干餡、蓮子餡、桂花餡、蓮蓉餡等十余種,另外還有無糖、清真等口味的新品種,牛肉、香菇、芹菜等用于做餡兒的材料也被加進了湯圓系列。
新鄉市美食中心湯圓培訓
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地址:河南省新鄉市解放大道南段南橋派出所南鄰
乘車路線:
1、新鄉市乘3路、108路到新建街站下車,向南50米路西即到。
2、新鄉市汽車東站乘坐185路公交車到孟營西下車,向南300米路西即到。
3、新鄉市汽車西站乘坐186路、183路、188路公交車到新建街下車,向南50米路西即到。