來源：為豆科草本植物豇豆的種子或莢果。

別名：飯豆、腰豆、長豆、裙帶豆、漿豆。我公司原料均來自寧夏固原種植基地

性能：味甘、性平。能健脾開胃、利尿除濕。

參考：含蛋白質、脂肪、淀粉、磷、鈣、鐵，維生素B1.B2，煙酸等成分。

用途：用于脾胃虛弱、食少便溏；婦女脾虛帶下，或濕熱尿濁，小便不利。

用法：煎湯、煮食或炒肉。

附方：豇豆蕹菜湯：豇豆（嫩莢果）200g、蕹菜250g，加水煎湯食。亦可調以食油、鹽等食之。豇豆粉

本方有較明顯的健脾利濕、通利小便的作用。用于脾虛濕盛帶下量多色白，或濕熱小便不利。豇豆粉
營養價值：性味甘平，健胃補腎，含有易于消化吸收的蛋白質，還含有多種維生素和微量元素等，所含磷脂可促進胰島素分泌，是糖尿病人的理想食品。豇豆粉