由中國食協豆制品專業委員會和中日流通產業發展委員會共同主辦的“2014（第五屆）中國國際大豆食品加工技術及設備展覽會”（簡稱：2014SPEE）將于4月17—19日在上海光大會展中心隆重舉行。

從展會組委會獲悉，目前招展工作已接近尾聲，屆時，國內外知名的大豆食品生產企業、機械設備、原輔料生產商和供應商將匯聚一堂，在展示新成果的同時，也將亮出大豆食品加工的新趨勢，促進產業技術成長。

設備企業同獻看家法寶。浙江中禾、溫嶺永進、上海永德、上海順恒、上海旺欣、北京洛克、北京康得利、山西瑞飛、石家莊曉進等企業將展示生產技術日趨成熟的成套設備；江蘇騰通的真空包裝機，上海普麗盛的灌裝設備，上海錦竹、東華的均質機等配套設備彰顯個性優勢；哈爾濱現代的豆漿/豆漿粉生產線、山東譽亞的擠壓膨化設備為新品開發提供思路；濰坊科華提供不同特色的豆芽機，滿足了豆芽行業大中小型企業的不同需求；山東諸城眾企業的殺菌及包裝設備，上海南華、輕技等企業的換熱設備，上海每多器具、黃巖創發等多種包材與器具，莒南諾信、大連濱海等企業的磨料磨具，將為行業提供更多選擇。

展會二層開辟了大豆食品及原輔料展示專區。展商匯集了從南到北的大豆食品行業龍頭企業，展品囊括了豆腐、豆漿、腐竹、豆漿粉、膨化豆制品等各類大豆食品。祖名豆制品、四川徽記、馬鞍山黃池金菜地、上海清美、安徽省成德、三明揚晨等豆制品品牌企業將悉數亮相。此外，連云港日豐鈣鎂、北京博邦、青海晶潔美露、江蘇康力、江西新黃海、天津金輪鹽化、河南鶴壁宇康等企業將展示各種豆腐凝固劑、消泡劑新產品等豆制品原輔料產品。

展會同期還將舉辦第三屆中國國際大豆食品產業發展大會暨大豆食品專用原料研討會、中國食品工業協會豆制品專業委員會成立十周年慶典、以豆制品為主題的特色烹飪大賽、大豆食品營養科普宣傳和有獎競猜、新技術推介會等多種活動、將使2014SPEE更加異彩紛呈。