由中國國際貿易促進委員會廣東省委員會，中國國際貿易促進委員會廣州市委員會支持，上海博華國際展覽有限公司，廣州市中聯實業有限公司（廣州南天國際酒店用品批發市場）主辦的HOTELEX Guangzhou 2015首屆上海國際酒店用品博覽會（廣州）將于2015年12月15日-17日在廣州保利世貿博覽館1-3號館及南天酒店用品市場隆重拉開帷幕，展出面積將達20萬平米，將有超過1000家展商，5萬人次觀眾熱情參與。展品類別包含餐飲設備綜合；桌面用品；客房電器及用品；酒店布草及紡織用品；酒店IT與安防設備；康體健身與休閑娛樂；酒店建筑；酒店工程；酒店設計；酒店清潔；酒店家具；食品與飲料；咖啡與茶；烘焙與冰激凌；葡萄酒與烈酒等十五大類，充分涵蓋了酒店用品，餐飲食品等全產業鏈的供應商與買家。

廣州是我國對外貿易的重要港口，第三產業發達，綜合經濟實力居中國大城市第三位。廣州餐飲行業展現出的巨大商機，與其地理位置，歷史文化密不可分。就茶飲文化來說，廣州成為繼上海后中西合璧淋漓盡致的又一成功體現。

廣州的咖啡文化擁有蓬勃的生機，咖啡廳琳瑯滿目，遍地開花，大型連鎖咖啡廳已在廣州擁有較為穩定的消費群體，越來越多的為大眾所接受。精品咖啡也悄然出沒于廣州的街角，在淘金路、建設路、天河南一路、沿江東路、煙敦路和沙面是這類咖啡館聚集的地方，也有絡繹不絕的客源。經過近些年的發展，廣州的咖啡文化廣泛推廣，隨著華南地區人民生活水平的提高，飲食方面也不斷推陳出新，咖啡作為舶來品，雖不能與茶文化相提并論，但也在年輕消費群體中收到追捧。

本屆HOTELEX Guangzhou，博華與南天共同作為主辦單位，攜手深度開發華南市場，通過展品在前，店家在后，展店聯動，信息共享的無縫銜接，讓HOTELEX 展會得到充分的延伸，讓市場需求通過展會無限放大，讓商家更為便捷的得到一手買家資源，通過實體店再次挖掘客戶需求。廣州展搶占中高端酒店用品，高端食品與飲料采購高地，創立高品質的買賣雙方服務保障體系。

博華HOTELEX的專業化團隊有著豐富的展會運作經驗。由上海博華國際展覽有限公司主辦的HOTELEX Shanghai憑借二十四年來的成功經驗與專業團隊的不懈努力，母展HOTELEX Shanghai已經發展為超20萬平方米的業內里程碑式的專業類展會。

廣州南天國際酒店用品批發市場是全國首家酒店用品專業市場，是目前同類市場鋪值最高、生意最旺的專業批發市場。市場已通過ISO國際認證，與國際接軌，被政府認定為唯一一家“酒店用品國際采購中心”重點培育對象。市場匯集了全國各地并有美、德、法、韓、日等20多個國家的酒店用品經銷商及廠商設點經營，品類繁多，檔次齊全，深獲國際采購商的青睞，出口率達50%以上。

HOTELEX來到廣州，將從展會服務，觀展體驗及供需雙方互動為著眼點，國際性賽事及活動齊聚廣州，讓觀眾獲得良好的觀展體驗是HOTELEX 品牌一貫的追求。HOTELEX Guangzhou將舉辦各類國際性重磅咖啡賽事，如：2016世界咖啡烘焙大賽中國區總決賽，2016 世界拉花藝術大賽中國區總決賽，2016 世界咖啡杯測大賽中國區總決賽、2016 第十四屆世界咖啡師大賽中國區選拔賽（CBC）廣州分賽區、2016 世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽華南賽區

等。如上賽事授權于WCE世界咖啡賽事組委會，上海博華國際展覽有限公司為中國賽區唯一指定主辦單位。HOTELEX 將推動廣州咖啡文化向著更高，更國際化的高度邁進。

頂尖賽事來到廣州

2016世界咖啡烘焙大賽中國區總決賽

2016世界咖啡烘焙大賽中國區總決賽,現場將有上百位咖啡從業者參與其中，來自廣州乃至全國各地的咖啡愛好者從業者更不計其數。咖啡烘焙直接影響咖啡的質量，就連烘焙當天的相對濕度、溫度，都不可忽視。在嚴格的挑戰活動下，選手之間將會展開一場激烈的較量賽。

2016世界拉花藝術大賽中國區總決賽

2016世界拉花藝術大賽中國區選拔賽將在HOTELEX廣州落戶，此項競賽將會吸引廣大的咖啡拉花愛好者及專業咖啡師的參與。同時，我們也將邀請到世界拉花藝術大賽的世界亞軍王學超來到現場，為我們帶來世界級的視覺體驗。本次總決賽將匯集全國近50名選手參加，冠軍將代表中國參加2016世界拉花藝術大賽。

2016世界咖啡杯測大賽中國區總決賽

2015年HOTELEX Guangzhou現場將舉行2016世界咖啡杯測大賽中國區總決賽，來自全國的杯測選手將匯集在此，賽旨在發現和引領咖啡潮流，玩轉味覺，傳播咖啡文化。本屆賽事的冠軍將代表中國參加2016世界咖啡杯測大賽。

2016第十四屆世界咖啡師大賽中國區選拔賽（CBC）廣州分賽區

世界咖啡師大賽中國區選拔賽授權于世界咖啡師競賽(WBC)，是目前中國唯一一項具有專業水準、系統運作和國際認證的咖啡制作比賽，享有"咖啡奧林匹克"的美譽。CBC廣州賽區作為華南的重要一環，將為華南地區的咖啡師提供一個表演、競技和交流的平臺。

2016世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽華南賽區

本屆HOTELEEX Guangzhou將成為WCE又一大咖啡類賽事中國區的分賽場，現場來自廣東乃至全國各地的咖啡愛好者從業者更不計其數。手沖參賽選手將爭奪華南賽區的代表名額，在2016年來到HOTELEX Shanghai，參加在上海舉辦的世界手沖咖啡大賽中國區的總決賽。

2015年12月15日-17日，HOTELEX Guangzhou 上海國際酒店用品博覽會（廣州）期待您的光臨！廣州保利世貿博覽館1-3號館，廣州市海珠區新港東路1000號。