在全球經濟增長放緩的背景下,食品飲料市場發(fā)展勢頭卻日益強勁。目前,食品飲料消費市場主要在發(fā)達國家,美德國家食品飲料市場份額占全球的90%。食品貿易協(xié)會的數據顯示,2015年,美國食品銷售額高達2824.4億元。歐洲是除美國外第二大食品消費市場。國際食品飲料產品市場研究機構“有關調查”調查顯示,德國和法國是食品銷售額最多的國家,2015年分別近800億元和600億元。英國位居第2,銷售額為681.8億元。國際食品廣闊的市場空間,為我國食品產業(yè)的發(fā)展提供了極為有利的外部環(huán)境。
我國已成為全球第二大食品消費國,近兩年我國食品年銷售額增長率高達30%左右,去年銷售額近3000億元,但總額乃至分攤到人均消費量依舊很低,與發(fā)達國家相差甚遠。隨著消費水平的提高以及食品安全受到更多的關注,越來越多消費者開始選擇購買進口食品,促使食品企業(yè)們紛紛投身進口產品,我國進口食品未來市場空間廣闊、發(fā)展空間巨大。
借行業(yè)大好之勢,以及人們對于飲食安全、健康的迫切需求,2016亞洲(上海)國際食品飲料展覽會將于2016年8月26-28日在上海.新國際博覽中心盛大舉行。本屆展會規(guī)模再創(chuàng)新高,面積將達45000平米,將有來自58個國家和地區(qū)的近1500家企業(yè)攜同約8000個食品品牌參展,專業(yè)采購商預計近60000人次,目前已發(fā)展成為中國最大食品飲料貿易展。
本展會依托的華東市場歷來是我國食品最大消費市場和貿易集散地,地理位置優(yōu)越,具有極強經濟輻射能力,在全國食品行業(yè)經濟發(fā)展中起著舉足輕重的作用。此外,由于食品在加工技術、原材料篩選使用等方面都非常嚴格,因而產品價格高,是典型的“高端食品”。而華東沿海地區(qū)也已形成了大批高端消費群體,他們愿意為更高的生活品質買單。
目前市場上的大部分食品企業(yè),都是通過普通的食品渠道流入市場,只有少量開設專柜、專賣店銷售。單一的渠道難于提升銷量,擴大市場,而競爭激烈和高門檻尤其限制了中小廠商的發(fā)展。為了化解渠道之痛,打通企業(yè)和商超市場的溝通橋梁,加強品牌、產品在市場的曝光度和知名度,提升品牌市場占有率,北京愛博國際展覽有限公司充分利用市場價值為企業(yè)帶來巨大發(fā)展空間商超資源、媒體力量,在展會同期舉辦“食品安全研討會” 。特邀華潤萬家、百佳、家樂福、沃爾瑪、樂購、永旺等KA商超代表,以企業(yè)路演,商超點評的形式,將產品推薦給到商超企業(yè)。此外,“上海優(yōu)質(名特優(yōu)新)農產品采購對接會”也在展會現(xiàn)場同期進行,眾多優(yōu)質農產品與專業(yè)買家齊聚活動現(xiàn)場,共同營造濃烈的采購氛圍,推動產品成交量呈爆發(fā)性增長。
隨著進入企業(yè)的不斷增加,這個行業(yè)正在加快發(fā)展速度,在即將到來的市場躍進期,企業(yè)應先人一步,搶占市場,進入消費者的購買“菜單”。2016亞洲(上海)國際食品飲料展展覽會將以高質量的客商資源支持,為企業(yè)提供一個集趨勢研討、信息發(fā)布、技術交流、產品展銷、品牌塑造、渠道開拓為一體的最佳交流平臺,打造專屬于高端食品產業(yè)盛會。
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