法國(guó)總統(tǒng)奧朗德（左）與波爾多市長(zhǎng)AlainJuppé（右）出席波爾多葡萄酒之城開(kāi)幕式，現(xiàn)場(chǎng)舉杯慶祝。

　　葡萄酒文化與文明基金會(huì)主席Sylvie Cazes 女士介紹道：“我們建立葡萄酒之城的初衷，是希望打造一個(gè)讓全世界葡萄酒愛(ài)好者談?wù)摗⒘私馄咸丫频钠脚_(tái)。我們選擇在波爾多建設(shè)這個(gè)世界級(jí)的項(xiàng)目，不僅是波爾多城市的宣傳，更是葡萄酒文化在世界范圍延伸。” 葡萄酒之城坐落于波爾多歷史上酒商聚集小鎮(zhèn)的延伸街區(qū)，象征著過(guò)去與未來(lái)的交匯；毗鄰波爾多的加龍河，交通便利，游客可乘船從酒城前往葡萄園探索更多。這里也是通往圣埃米利永和梅多克地區(qū)最便利的位置。法國(guó)總統(tǒng)奧朗德（左）與波爾多市長(zhǎng)AlainJuppé（右）出席波爾多葡萄酒之城開(kāi)幕式，現(xiàn)場(chǎng)舉杯慶祝。

　　極具先鋒感的建筑設(shè)計(jì)

波爾多葡萄酒之城外景

　　無(wú)論搭乘什么交通工具前往，尚在遠(yuǎn)處的你第一眼看到葡萄酒之城的外觀，就會(huì)不禁發(fā)出一聲贊嘆。葡萄酒之城共10層，建筑面積達(dá)1.335萬(wàn)平米，8層樓還建有一個(gè)35米高的觀景樓。、這座風(fēng)格大膽的建筑由XTU 事務(wù)所的兩位建筑師 Anouk Legendre 和 Nicolas Desmazieres 聯(lián)袂打造。獨(dú)一無(wú)二的建筑造型象征著葡萄酒的靈魂，流線體仿佛是搖晃酒杯時(shí)上升的葡萄酒的漩渦。酒城的外觀設(shè)計(jì)讓人聯(lián)想到波爾多城外墻的白色石頭，在陽(yáng)光的照射下呈現(xiàn)迷人的金色光澤。波爾多葡萄酒之城外景

波爾多葡萄酒之城外景俯拍 ANAKA

　　最奇妙的地方在于，夜幕降臨后，葡萄酒之城將與加龍河畔的燈光相呼應(yīng)，形成強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊，吸引著每一位漫步加龍河畔的游客。

　　葡萄酒之城擁有著令人身臨其境的獨(dú)特景觀設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)者希望每一個(gè)元素都盡可能為參觀者帶去愉悅的心情。因此，來(lái)自Casson Mann Limited的兩位設(shè)計(jì)師Dinah Casson及Roger Mann，特別利用了一些數(shù)字化和互動(dòng)技術(shù)，如3D圖像顯示、香氣擴(kuò)散等。個(gè)人手持指南上安裝了一種新型傳導(dǎo)介質(zhì)，讓您可在上面隨意書(shū)寫(xiě)繪畫(huà)。

　　常設(shè)展區(qū)：葡萄酒文化之旅

波爾多葡萄酒之城內(nèi)部景觀 La Cité du vin

波爾多葡萄酒城內(nèi)部景觀 XTU/Casson Mann Limited/ANAKA/La Cité du vin

　　常設(shè)展區(qū)是葡萄酒之城最核心的參觀體驗(yàn)——占地超過(guò)3,000平方米，涵蓋19個(gè)專題探索區(qū)，整個(gè)展區(qū)的設(shè)計(jì)擁有完整的連貫性，人們可沿著時(shí)間線，探索歷史篇章中葡萄酒的一切。同時(shí)，這里提供時(shí)長(zhǎng)超10小時(shí)的120多種視聽(tīng)產(chǎn)品，并準(zhǔn)備了包括中文在內(nèi)等8種語(yǔ)言版本的旅游咨詢。無(wú)須任何工作人員的幫助，來(lái)自世界各地的游客就能獨(dú)自完成全部體驗(yàn)活動(dòng)。

波爾多葡萄酒之城的常設(shè)游覽區(qū)

　　Sylvie Cazes女士說(shuō)：“我們希望以未來(lái)的視角看待過(guò)去的傳統(tǒng)文化。所以酒城采用大量先進(jìn)科技及互動(dòng)方式，如五感體驗(yàn)區(qū)等，充分呈現(xiàn)了傳統(tǒng)葡萄酒文化。”來(lái)自Casson Mann Limited的兩位設(shè)計(jì)師Dinah Casson及Roger Mann，讓葡萄酒之城脫去了嚴(yán)肅的外衣，用趣味十足的互動(dòng)以及直觀的展示形式，表達(dá)葡萄酒的內(nèi)涵。葡萄酒游戲、主動(dòng)按鍵獲得的視聽(tīng)資料、各種主題情境的影像播放室、全息投影呈現(xiàn)的視覺(jué)效果……不同年齡段的游客都能在此獲得游覽樂(lè)趣，令人身臨其境。常設(shè)展區(qū)也展示著葡萄酒為藝術(shù)帶來(lái)的靈感，如一些十八、十九世紀(jì)與酒相關(guān)的藝術(shù)名作，表達(dá)著葡萄酒作為社會(huì)文化溝通紐帶的作用。

波爾多葡萄酒之城設(shè)置的禮堂

“聯(lián)合國(guó)式酒窖”Latitude20

　　世界各地的葡萄酒都集聚于此。在葡萄酒之城中的“聯(lián)合國(guó)式酒窖”Latitude20，儲(chǔ)存了來(lái)自世界各地70多個(gè)國(guó)家及地區(qū)的葡萄酒，甚至包括埃塞俄比亞、納米比亞、巴厘島等一些你意想不到的地方。還有一間免費(fèi)提供世界葡萄酒書(shū)籍及雜質(zhì)的閱讀室，以及向所有人販?zhǔn)劬碌南蘖科芳o(jì)念品的概念店，讓你的葡萄酒之城游覽之行充滿多樣性。

　　臨時(shí)展覽：與其他領(lǐng)域的靈感碰撞

　　臨時(shí)展覽是葡萄酒之城的保留文化節(jié)目。每年至少有兩大文化、藝術(shù)類(lèi)的展覽，以及一場(chǎng)客座葡萄酒產(chǎn)區(qū)的展示，為你的葡萄酒之城之旅平添不少趣味。今年六月，為慶祝酒城盛大開(kāi)幕，我們特別邀請(qǐng)法國(guó)女?dāng)z影師 Isabelle Rozenbaum，獨(dú)家展出過(guò)去三年來(lái)她所拍攝的葡萄酒之城攝影作品。從搭建圖紙、現(xiàn)場(chǎng)的建筑工人，到空無(wú)一人的酒城內(nèi)景，她的鏡頭巧妙記錄下了這些稍縱即逝的精彩瞬間。

　　配合今夏另一項(xiàng)重頭戲——激情四射的法國(guó)歐洲杯，酒城也舉辦了一系列葡萄酒與足球主題的紀(jì)念活動(dòng)。歐洲杯期間，酒城大禮堂會(huì)實(shí)時(shí)轉(zhuǎn)播由波爾多承辦的五場(chǎng)精彩賽事，并提供由場(chǎng)上對(duì)戰(zhàn)雙方國(guó)家所產(chǎn)的葡萄酒給現(xiàn)場(chǎng)觀眾品嘗。一些足壇知名人士也受邀來(lái)到這里，與觀眾分享他們葡萄酒結(jié)緣的故事。其中就包括法國(guó)球星帕特里克·巴蒂斯通（Patrick Battiston）、阿蘭·吉雷瑟（Alain Giresse）、馬里烏斯·特雷索爾（Marius Trésor）、烏爾里希·拉梅（Ulrich Ramé）等。

　　【關(guān)于波爾多葡萄酒行業(yè)聯(lián)合委員會(huì)(CIVB)】

　　CIVB波爾多葡萄酒行業(yè)聯(lián)合委員會(huì)（也翻譯為“波爾多葡萄酒協(xié)會(huì)”）成立于1948年，該機(jī)構(gòu)代表波爾多約6,600名葡萄酒釀造者、300名葡萄酒經(jīng)銷(xiāo)商和95名經(jīng)紀(jì)人。該協(xié)會(huì)共有三大任務(wù)：第一，通過(guò)多元的宣傳手段進(jìn)行法國(guó)境內(nèi)及國(guó)際范圍的市場(chǎng)推廣；第二，在經(jīng)濟(jì)活動(dòng)方面，監(jiān)管葡萄酒生產(chǎn)與市場(chǎng)透明度，開(kāi)展相關(guān)研究工作以提高協(xié)會(huì)各成員對(duì)法國(guó)和國(guó)際葡萄酒市場(chǎng)的認(rèn)知；第三，在技術(shù)方面，協(xié)會(huì)將為各項(xiàng)調(diào)研研究工作而融資，提交與葡萄酒品質(zhì)相關(guān)的問(wèn)題報(bào)告給波爾多專業(yè)人士，通過(guò)傳播幫助葡萄酒流通渠道和消費(fèi)者預(yù)測(cè)未來(lái)自然環(huán)境，了解食品安全新法規(guī)，保存并保護(hù)葡萄酒文化的傳承。除此之外，協(xié)會(huì)還致力于維護(hù)波爾多葡萄酒行業(yè)利益及促進(jìn)行業(yè)發(fā)展，例如保護(hù)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土條件，打擊抵制假酒和發(fā)展當(dāng)?shù)仄咸丫坡糜螛I(yè)等。