2018年中國調味品行業發展新的特點主要表現為：

1.尋找市場空間，滿足用戶需求成為企業發展根本；

2.創新和變革是企業發展驅動力，包括產品創新、技術創新、渠道創新及商業模式創新等；

3.餐飲業渠道定制產品的比例大幅度提升，并有較高的發展潛力；

4.傳統老字號品牌借助新零售煥發生機，實現新增長；

5.消費潛能釋放、消費升級為調味品產品價格和附加值提供了空間；

6.“互聯網+調味品”及其新零售格局建立，使調味品產品從大單品戰略開始向迭代產品戰略轉變。

為了聚焦當下中國調味品行業的發展現狀特點以及企業發展過程中面臨的困境或挑戰，并給調味品企業提供產品、技術、營銷、政策、戰略等方面的強力支持。經過近一年的精心策劃與籌備，中國調味品協會主辦的2018中國(國際)調味品及食品配料博覽會即將盛大開幕。

中國（國際）調味品及食品配料博覽會（簡稱CFE）始辦于2005年，每年舉辦一屆，是由中國調味品協會主辦的目前全國最大的調味品專業展。為商務部內貿領域引導支持展會、商務部批準的調味品專業展會。展會目前舉辦了13屆，已成長為全國調味品行業最大、最全的專業展。

CFE2018四大亮點

1.專業展專業觀眾，精準供需配對，完善企業對接渠道

博覽會期間我們將開展參展商與經銷商、供應商、投資商等專業買家一對一、一對多定向服務?，F場將會有萬余名國內外觀眾，資源輕松對接。

2.定向邀請嘉賓，聚焦科技創新、成果分享及產學對接話題

博覽會期間將圍繞中餐調味品標準化、智能制造、健康用鹽、互聯網營銷等話題舉辦精彩紛呈的配套活動。邀請耳熟能詳的行業專家、投資者、知名企業領導現場分析指導，幫助分析企業如何抓住機遇。為參展商及專業觀眾提供行業導向信息，打造行業盛宴。

3.業內規模最大專業展，展場現場區域劃分優化，提升交易效率

CFE是全國調味品行業最大最全的專業展，展出面積50000平米，展場區域劃分嚴格，分別為品牌展專區、新品展示專區、機械包裝專區、媒體專區、對接洽談專區等多個專區，滿足不同參展商和專業觀眾的需求，提升交易效率。

4.與多家媒體深度合作，為企業品牌精準宣傳

我們擁有全方位的專業媒體互動宣傳：自媒體、新媒體、傳統媒體全方位精準宣傳報道，確保宣傳深度和廣度，幫助每家企業提升影響力。

中國調味品協會作為主辦方，本著“促進產業資源整合，提升企業品牌形象”的辦展宗旨，針對國內調味品展會市場混亂的情況，承擔起為行業打造唯一品牌展會的重任，傾力為企業提供一個宣傳品牌、展示新品、投資洽談、相互交流的平臺，同時為調味品生產企業與批發商、零售商建立聯系和進行貿易洽談提供機會。