連日來,海區(qū)食品化妝品監(jiān)督所集中對全區(qū)學校、幼兒園食堂開展了食品安全專項整治工作。
此次專項整治工作重點檢查了學校、幼兒園食堂的食品安全責任制、餐飲服務許可證、環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康、清洗消毒、使用食品添加劑情況,以及索證索票制度落實和加工管理制度落實等。
區(qū)食品化妝品監(jiān)督所對發(fā)現的問題逐一提出了整改意見,并限期整改。截至目前,此次專項整治工作共檢查學校、幼兒園食堂83戶,下達責令整改意見書65份,依法關停取締不符合食品安全標準經營食堂2戶,依法下達行政處罰決定書2份。
通過此次專項整治工作,進一步凈化了學校、幼兒園食堂食品安全環(huán)境,規(guī)范了學校、幼兒園食堂的食品安全行為。