《上海食品安全信息追溯管理辦法》已經(jīng)完成起草工作,目前正在報市政府審批,將爭取今年出臺食品安全追溯地方政府規(guī)章。昨天,在市政協(xié)年末視察活動中、市食安辦透露,上海正在積極推進食品流通安全信息追溯體系建設,除已有的豬肉、蔬菜、牛羊肉流通安全信息追溯工作外,糧食、水產(chǎn)流通安全信息追溯體系建設項目實施方案也已經(jīng)確定。
市食安辦透露,截至今年10月,本市食品安全監(jiān)測總體合格率為94.2%,發(fā)生集體性食物中毒8起,中毒184人,無死亡,本市食品安全總體狀況繼續(xù)保持有序、可控。1月至10月,全市共開展食品安全執(zhí)法檢查40.7萬戶次,比去年同期增加44.23%;發(fā)現(xiàn)問題1.3萬戶次,比去年同期減少24.99%;立案處罰8089件,罰沒款1億元,注銷或吊銷各類食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)證照9921張,分別比去年同期增加23.2%、152.46%、51.03%。本市公安機關已偵破各類危害食品安全案件81起,抓獲犯罪嫌疑人297人。
市政府法制辦已會同市食安辦、市商務委開展了食品安全追溯地方立法調(diào)研和起草工作,《上海食品安全信息追溯管理辦法》目前正在報市政府審批,爭取今年出臺。同時,市商務委積極推進食品流通安全信息追溯體系建設,完善豬肉、蔬菜、牛羊肉流通安全信息追溯工作,確定了糧食、水產(chǎn)流通安全信息追溯體系建設項目實施方案,推進活禽流通安全信息追溯系統(tǒng)建設。市食藥監(jiān)局也在大力推進餐飲單位使用“上海市餐飲服務食品安全溯源系統(tǒng)”,落實食品原料采購索證索票和追溯要求。