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　　近日，小編從網上看到一篇報道，《像監管奶粉一樣監管“五毛食品”》，勾起了腦海深處的很多回憶，不由感慨萬千。

　　記憶中的“五毛食品”

　　我們的成長，大都有這些“五毛食品”陪伴：先是小浣熊干脆面，后來是小當家，里面帶著蔥油味兒的“飛鏢”、“水滸英雄卡片”等等小玩具，都令小時候的我們魂牽夢縈。還有名目繁多的“辣條”、“辣片兒”、“蝦條”、“唐僧肉”、所謂的“燒雞”和“烤鴨”，看著琳瑯滿目的櫥窗和地攤兒，我們都曾垂涎三尺。不多的零花錢，也大都貢獻給了這些食品。

　　當然忘不了家長的訓斥。當我們拿著這些五毛美食大快朵頤的時候，家長就會說“別亂吃這些不干凈的東西！”但美食的誘惑力顯然要比這句耳旁風的作用大很多，以至于當我們吃壞肚子蹲WC 的時候，老媽會一邊著急忙慌地找止瀉藥，一邊恨恨地說：“活該！”

　　如今我們已經到了而立之年，靠著自己的雙手，我們把五毛錢的“烤鴨”，變成了餐桌上真正的烤鴨，出差的時候，我們有時候會選擇在火車上吃幾塊錢的桶裝面，不會再在兜里揣上幾包“干脆面”。但是，很遺憾，再也吃不出那些年的味道。有時候做夢，會回到天真的那一年，左手拿著辣條，啃著右手上的干脆面，吃的不亦樂乎。

　　令人擔憂的“五毛食品”

　　但是，等我們孩子成長到這個年紀的時候，我們一定會像當年的母親一樣告誡他們，“別亂吃這些不干凈的東西”，像那篇報道提到的那樣，華東某市工商部門對“五毛食品”進行了抽樣檢驗，結果顯示，其合格率在15%以下。主要問題有：一是超量、超范圍使用食品添加劑以及添加使用非食用物質，以“雞、鴨、牛、魚”肉來命名的食品，其實不含一丁兒點的肉類原料，僅僅靠雞肉膏、牛肉膏等添加劑來調味;　二是使用不符合規定的包裝材料，看上去花花綠綠的包裝，有的根本不是食品級包裝材料，但卻與食品直接接觸;　三是由劣質原料生產，據報道，一家生產“魚皮花生”的小食品廠竟是以下腳料花生、劣質散裝油為主要原料生產，而且生產環境惡劣;　四是食品生產廠家的資質有問題，大多數未標注生產許可證號或標注假冒的生產許可證號，真真假假，魚龍混雜;五是食品經營者沒有做到索證索票和進貨查驗，一旦出現食品安全事故，則無法溯源。

　　小孩子不知道，花花綠綠的包裝，大多是藏污納垢的假象，令味蕾跳舞的美味，也很有可能只是添加劑的“杰作”，像那時候的我們一樣，被“騙”了。但現在的我們知道真相，并且，我們也要堅持不理會孩子的哭鬧，狠下心來“斬斷”他們對不合格五毛食品的迷戀。

　　五毛食品，減減肥吧

　　好的一面是，我們從抽查結果中看到，還是有15%的五毛食品是合格的。雖然小編沒有這些合格企業的名單，但在此，我們要向這些恪守業界良心，遵紀守法，堅持薄利多銷的有德企業表示由衷的贊嘆。正是他們，挽回了一些五毛食品的形象，為我們金色的童年留住了一絲美好。“像監管奶粉一樣監管"五毛食品"所需要付出的管理成本，無疑會增加很多，這在不得已的情況下是有必要的，但我們還是希望，做“五毛食品”的企業，能向合格的那15%學習，寧愿少賺一點錢，也不要傷害到祖國的未來。

　　小編認為，“五毛食品”不妨“減減肥”。一方面是產品凈含量“減減肥”，如今物價上漲，原材料成本增加是必然的，會不斷壓縮企業的利潤空間，因此企業在產品凈含量上縮減是可以理解的，孩子們吃“五毛食品”本身也就是為了滿足獵奇心理，并不是為了填飽肚子，只要好吃，同時保證衛生、保證質量，自然會受到孩子以及家長的歡迎，“質”比“量”更重要；另一方面，給制造不合格產品的不法企業“減減肥”，加強市場監管，對于不合格的產品及企業加大監督以及處罰力度，凡是對孩子健康構成威脅的要堅決予以清退，為優秀的合格企業留出市場空間以及利潤空間。讓好的越來越好，讓壞的無處藏身。