保安全保質量唐玖瓏開展防疫應對機制

    復工復產是市場對食品企業提出的需求，而啟動防疫應急機制保障食品安全，是當下疫情對企業自身體制完善提出的迫切要求。為此，得到復工批準后，四川省唐玖瓏食品有限責任公司開展了一系列疫情應對措施來保障員工健康、保障產品質量安全。

    復工前，唐玖瓏對全部上崗員工的健康狀況、假期出行和參加聚會情況逐人進行統計核查，確保底數清、情況明，組織員工進行防疫培訓學習，要求所有員工嚴格遵照執行。從進廠開始，員工排隊測體溫，酒精消毒，更換公司統一配發的新口罩，進車間之前再次對手部進行消毒，車間內，每小時進行定時洗手消毒等一系列防護工作。除此之外，公司每日對整個廠區進行徹底的消毒，以此來保障員工健康安全，確保企業安全生產。

    滿足市場需求唐玖瓏堅持品質為先

    作為川味小吃領域的先進者，唐玖瓏由川菜大師唐沖先生創立，是一家集研發、生產加工、銷售為一體的綜合型食品企業。為應對此次復工潮下產品訂單激增的情況，唐玖瓏將在嚴格遵守當地防控措施的前提下，秉承“大師標準、匠心制作”的品質理念，嚴控產品質量，加快恢復產能，加大訂貨補貨，確保產品及時滿足市場需求，保障產品供應。

    據了解，一直以來唐玖瓏為了保障產品品質，在原料選擇上，唐玖瓏有著極其嚴格的要求，如酒鬼蠶豆原料采用精選的無蟲無污染，顆粒飽滿的甘肅蠶豆；脆豆丁香魚則選用來自于東海無污染水質，營養價值標準達到國家出口標準的丁香魚；酒鬼豌豆采用精選阿壩高原豌豆。同時，在產品加工上則采用行業先進的標準化生產線，采用食品級無菌作業車間，大程度的保障了產品質量。正是源于對于品質的高要求，唐玖瓏成為了備受消費者認可和喜歡的品牌，并接連獲得“十大川菜優秀供應商”、“中國川味食品創新優秀品牌”、“國家管理創新示范基地”等諸多殊榮。

    當前各地正迎來復工潮，這對于食品企業來說既是機遇，也是挑戰。對此，唐玖瓏董事長唐沖先生表示：“民以食為天，食以安為先，特殊時期，唐玖瓏將在做好防護、保障員工安全的情況下，不畏挑戰，全力備戰，保證大眾吃到健康美味的經典川味，。