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兩會代表建議建立國家級功能性食品創(chuàng)新中心

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-03-13   瀏覽次數(shù):327
核心提示:黨的十九屆五中全會提出全面推進健康中國建設(shè)。今年兩會期間泉州市全國政協(xié)委員蔡金釵建議,建立國家級功能性食品創(chuàng)新中心。保健
 黨的十九屆五中全會提出“全面推進健康中國建設(shè)”。今年兩會期間泉州市全國政協(xié)委員蔡金釵建議,建立國家級功能性食品創(chuàng)新中心。

保健品行業(yè)市場空間大,發(fā)展前景可觀。中國保健品行業(yè)發(fā)展迅速,市場規(guī)模從2013 年的993 億元增長至2019 年的2227 億元,CAGR 為14.41%,預(yù)計2021年達到3307 億元,成為全球第二大保健品市場。人口老齡化和人均醫(yī)療保健消費支出持續(xù)增長為我國保健品行業(yè)提供發(fā)展機會。我國保健品滲透率為20%,僅是美國的1/3,人均保健品消費支出遠低于歐美。市場集中度較低,2019 年CR3 為13.8%。隨著政策放寬,“注冊制”與“備案制”雙軌并行,審批流程大大縮短,我國保健品市場具備較大發(fā)展?jié)摿Α?/span>

  食品與保健品并行,功能性食品開始興起。以WonderLab 在2020 年成功破圈、國家衛(wèi)生健康委宣布玻尿酸成為新食品原料等為標志,我國保健品行業(yè)開始逐漸流行功能性食品。消費者對膳食補充劑的購買從傳統(tǒng)的片劑、膠囊等形式轉(zhuǎn)向以軟糖、功能飲品為主的功能性食品上。食品與保健品相結(jié)合可以讓品牌在早期獲取更大勢能。一方面以食品的形態(tài)切入大眾市場,提高品牌滲透率,推動銷售額增長;另一方面保健品可以樹立專業(yè)、功能性的品牌形象,并積累有特殊需求的消費者,切入細分市場。

  線上新興銷售渠道保持高增長趨勢,消費者年輕化趨勢加強。我國保健品銷售渠道中,直銷渠道占比最大約占總銷售額的44%,線上、藥店、大眾商超渠道占比分別為30%、22%、3%左右。從增速來看,以B 站、抖音、小紅書、直播等為代表的線上銷售渠道增速最快。得益于完善的信息獲取渠道和新興媒介的快速發(fā)展,保健品行業(yè)趨于透明化并被年輕的消費者接受,隨之建立起初步的品牌和產(chǎn)品認知,保健品消費群體年輕化成為趨勢。根據(jù)速途研究院報告,國內(nèi)長時間使用保健品的“90 后”占比21.9%,有接近一半的“90 后”偶爾會使用保健品。“90 后”在營養(yǎng)保健品的消費者中占比達25.01%,成為主力消費人群。

  投資建議:隨著人口老齡化、亞健康常態(tài)化以及居民收入的穩(wěn)定增長,消費者對自身健康關(guān)注度逐漸提升提升,我國人均醫(yī)療保健品消費支出不斷增長。中國保健品在各年齡段的滲透率和人均保健品消費遠低于發(fā)達國家水平。長期來看,保健品行業(yè)市場空間巨大。隨著功能性食品不斷發(fā)展,功能飲品、軟糖等新劑型被越來越多的年輕消費者所接受,擁有較強研發(fā)能力和充足產(chǎn)能的企業(yè)有望實現(xiàn)快速增長。相關(guān)標的:仙樂健康。
 
 
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