按照相關要求，晉城市進口冷鏈食品生產經營單位應在市進口冷鏈食品追溯平臺中完成主體用戶注冊，并自4月14日起在該平臺如實上傳進口冷藏冷凍肉類來源、流向等追溯數據。進口冷鏈食品生產經營單位主要包括從事進口冷鏈食品進口貿易、生產加工、流通銷售、物流倉儲、餐飲服務等相關單位或個人。

　　晉城市進口冷鏈食品追溯平臺實行“首站賦碼”管理，即從山西省外采購進口冷藏冷凍肉類必須先送達市進口冷凍冷藏肉品總倉進行外包裝消毒和核酸抽樣檢測，合格后在市進口冷鏈食品追溯平臺中上傳相關產品品種、規格、批次、產地、檢驗檢疫等追溯數據，并使用追溯平臺按批次為相關產品進行電子追溯碼賦碼。如果產品包裝上已有符合GS1編碼和追溯標準的追溯碼，則無需另行賦碼。對進口冷藏冷凍肉類，全市各進口冷鏈食品生產經營單位均可通過掃碼方式上傳產品收發貨等數據。各進口冷藏冷凍肉類銷售單位進行銷售時，必須在進口冷藏冷凍肉類產品包裝或貨柜明顯處加貼市進口冷鏈食品追溯平臺電子追溯碼。廣大消費者可通過微信、支付寶掃碼查詢產品追溯信息。