起源于美國加利福尼亞州的李子品牌 Metis,以由育種家 Glen Bradford 開發的一系列帶有杏香味的李子品種為特色。
該公司產品經理 Camille Herouard 認為,Metis 的創新李子系列有望為該品類重新注入新的活力,每個人都能在這個品牌中找到自己喜歡的口味。
Herouard 稱,Metis 產品組合在風味和顏色方面有極大的多樣性。“這就是 Metis 的特別之處,”她告訴亞洲水果。
Metis 李子由三個歐洲國家的四家公司種植:西班牙 Royal、法國 Blue Whale 和意大利的 Zani 與 Minguzzi。
“這是一個發展很好的項目,我們在法國、意大利和西班牙種植了500公頃。我們還有較新種植的果園,所以本季預計產量有5000噸。由于受到了霜凍的影響,所以還有更大的潛力沒有顯現。到2025年,我們預計產量將達到12000噸,”Heroard 說。
據英國貿易商和咨詢公司 Popular Product 的 Shaz Rehman 稱,Metis 旗下有20多個李子品種。他說,從6月到11月每周提供穩定高質量產品是其成功的關鍵。
“有四個風味獨特的品種,我們將它們命名為 Oxy Solar、Sunset Sky、Safari Star 和 Dark Moon,”Heroard 說。“它們的優點在于各自具有不同的特性、外觀和風味,能為任何一家超市的貨架帶來樂趣、新奇和活力。我們今年還增加了一種新產品,是黃皮黃肉的品種,稱為“Sunny Day”。
據了解,Metis 李子目前銷往28個國家,主要市場是德國、英國、法國、意大利和西班牙。經過2020年小批量營銷活動后,該品牌進入了中國市場,并獲得客戶的認可。“中國和中東市場也在增長,”Herouard 指出。“不過,本季我們將專注于供應歐洲,但在我們全面量產時,希望開拓這些海外市場。