劉芳芳說：“網上收購生鮮商品比去商場和超市便利太多了，直接就能夠送貨上門。盡管曾經對在網上買生鮮商品的質量也有過憂慮，但后來發現質量都還不錯。”

　　劉芳芳家的“菜籃子”收購點從農貿商場、超市轉向網絡電商，從一個旁邊面反映出中國生鮮電商在這些年迅猛開展的氣勢———越來越多的中國消費者開端網購那些曾經只會在農貿商場和超市收購的肉類、蔬菜和生果。

　　依據專門研究中國新媒體經濟(互聯網、移動互聯網、廣電網、物聯網等)開展現狀的易觀智庫數據，處于起步期間的中國生鮮B 2C商場2010年成交額僅為4.2億元，但在2012年卻已井噴至40 .5億元，而2013年則有望到達57億元，其間第二季度的買賣規劃已到達24億元。

　　電子商務業內人士以為，生鮮類商品網絡出售爆炸性的增加，標明中國大大小小的電商再次達成了一致。他們以為生鮮商場有望變成電子商務的下一個“藍海”。

　　在這些參加生鮮職業的身影中，有電子商務平臺見義勇為的老邁淘寶，有中國國內快遞業巨子順豐，還有以沱沱工社、優菜網等為代表的城市社區生鮮提供商。

　　但是，在中國賣生鮮究竟不像賣手機、電腦等規范化的商品，不一樣消費者對相同一種生鮮商品的評估能夠千差萬別。中國消費者在農貿商場買菜時，都有自個的一本“挑菜經”。

　　因而，生鮮商品難以規范化這一缺點，被以為是制約生鮮電商開展的一大瓶頸。不過，有需要就會有人想辦法去處理。O 2O，一種線上、線下聯動的形式，逐步替代B 2C的出售形式，而更加被中國消費者所認可。

　　“每日鮮”是重慶的一家本地生鮮電商。近來，“每日鮮”在有些生齒密布的小區開設了其線上生鮮超市的線下體會店，讓消費者能近距離的感觸其生鮮商品。

　　“每日鮮”C E O吳限說，生鮮商品由于商場上還缺少一致的規范，即便你聲稱‘有機’、‘無公害’，即便你把網站上的蔬菜圖像拍得再精巧，消費者仍是以為自個在菜商場親身挑選的菜更新鮮、非常好。

　　“之前只要少數的年青上班族由于作業忙沒時間買菜而挑選在網上買菜，出售量一直上不去。”吳限表明。

　　而如今，狀況逐步在發生變化。一位在“每日鮮”體會店買菜的鄭阿姨說：“這兒的菜極好，傳聞還能夠在網上買，今后爽性讓我女兒在網上給我買，我就不必下樓了。”（食飲商務網）