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在家吃火鍋,怎么就成了年輕人的潮流生活?

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-01-06   瀏覽次數:424
核心提示:在這個言必稱時尚潮流的時代,沒有哪個品牌,能夠拒絕成為潮品的誘惑。但時尚潮流絕不是那么容易融入其中。作為網絡世界原住民,
 在這個言必稱時尚潮流的時代,沒有哪個品牌,能夠拒絕成為“潮品”的誘惑。

但時尚潮流絕不是那么容易融入其中。作為網絡世界原住民,這屆年輕人吃過、玩過、見識過,不但審美在線,而且情緒閾值越來越高,并不那么容易被打動。

有些既不懂年輕人也不懂時尚潮流的品牌,以為只要喊幾句洗腦口號,策劃一些無厘頭梗,就能俘獲年輕用戶心智。殊不知,只有真正對味年輕人的營銷活動,方能吸引他們的注意力,否則,即使聲勢再浩大,轉化成果依然有限。

反觀那些成功的品牌營銷活動,它們通常都迎合了某種社會情緒,在一個恰當的時機突然爆發,成功站上潮流的最前沿,讓自己被看到、被感知到,進而與年輕受眾建立情感鏈接。

這種占據營銷C位、引領全新潮流生活方式的最新營銷案例,是天味食品旗下復合調味料品牌好人家的“美味火鍋季”。

 

全渠道花式種草,情緒鋪墊已到位

商場如戰場,營銷,自然也需要“天時地利人和”。

每年冬天都是火鍋的“天時”:入秋之后,天氣漸涼,熱氣騰騰、暖意融融的火鍋正當其時;憑借獨特的吃法和熱鬧的氛圍,火鍋從四川蔓延到全國,無論東西南北,早已習慣了火鍋的味道,是為地利;至于人和,疫情的沖擊和消費觀念的變化,使得人們越來越喜歡居家用餐,外出堂食的頻率越來越低。

時機已至,從9月起,好人家的“美味火鍋季”轟然啟動。年輕人最先感受到的,是從線上到線下齊頭并進的內容營銷。

在抖音、小紅書等社交平臺上,好人家聚焦用戶關鍵決策場景,邀請美食達人,發起#想吃火鍋了等一系列全民任務話題。作為專業的復合調料品牌,好人家擁有火鍋底料、魚調料、小龍蝦調料、香腸臘肉調料等多個系列100余種單品,打造出小方塊火鍋底料、老壇酸菜魚調料、鮮番茄湯料等眾多深受消費者歡迎的爆品。以新款經典麻辣手工牛油老火鍋底料為例,不但可以做出鮮香麻辣的火鍋,而且一料多用,可以用來制作冒菜、土豆燒牛肉、火鍋米線、面條等。基于“一料多用”的特性,好人家與達人們一起,成功種草精致媽媽、Z世代等消費群體,形成全民火鍋DIY熱潮,實現品牌形象的破圈。

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在線上種草的同時,好人家結合上班族、Z世代等多元消費群體的生活軌跡和生活習慣,在成都、鄭州等重點城市的電梯廣告大屏、地鐵廣告牌等線下平臺全面投放以“在家吃火鍋,就用好人家”為主題的TVC及相關廣告物料,并基于地理位置服務投放朋友圈廣告,實現精準的智能投放,高頻次反復觸達目標人群,連接火鍋食用場景、經銷商和電商平臺,全鏈路打通線上線下的營銷閉環。在以高效的跨屏種草提高品牌曝光度、增強用戶粘性的同時,也為線上活動有效引流,實現話題長效曝光。

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線上線下相得益彰,好人家“美味火鍋季”實現線下硬廣覆蓋約7億人次,朋友圈曝光量超過5000萬,抖音全民任務話題曝光量達3.1億。用戶對好人家的品牌印象,也逐漸從“味道不錯,品質可靠的好貨底料”逐漸進化為“喜歡整活兒,能和大家玩到一起”的時尚美食符號。

 

攜手網易媒體矩陣,引領陽臺火鍋局新潮流

在獲得數以億計的高曝光量后,好人家醞釀已久的重磅話題營銷行動接踵而至。作為“美味火鍋季”的壓軸大戲,好人家聯合網易通過對“懶宅經濟”和居家場景的洞察,掀起陽臺火鍋局的新潮流,讓人氣和熱度更加火爆。

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將最愛的火鍋端上家中的陽臺是什么感覺?有網友這樣形容:“寬敞明亮的陽臺上,一邊是冷冽的冬景,一邊是熱乎的火鍋。鮮嫩的牛肉、脆爽的毛肚與今冬的第一口豌豆尖……齊齊下入煮開的好人家手工牛油老火鍋底料中,熱辣涌向舌尖,將口與胃治得服服帖帖。”

當來自好人家的地道火鍋味覺體驗與陽臺發生激情碰撞,便誕生了一種新潮的跨界生活方式。年輕人爭相組局,陽臺上,火鍋里,不僅是潮流的迭代和社交場景的更新,更是一種美好生活方式的引領。僅在抖音上,#陽臺火鍋局話題播放量就超過5100萬。

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這股潮流的興起,既是大眾在難以出門聚餐的時代背景下,對美食、對社交的渴望,也是好人家和網易共同引導的結果。

在前期網友曬出火鍋花式吃法的群情基底上,好人家與網易攜手,以視頻、H5、圖文、條漫、新聞等形式,在端內端外不同鏈路傳播,廣泛觸達年輕人群。

其中的重頭戲,一個是達人“我的爸爸是條龍”的合作。12月2日,一條火鍋主題的龍爸短視頻在抖音、B站、微博、小紅書、視頻號等渠道發布,聚焦年輕人非常敏感的職場、家庭話題,與網友同鳴共振,結合龍爸視頻自帶的治愈屬性,點燃了人們“在陽臺吃火鍋”的熱情。上線7天,視頻總曝光量達到3000萬,轉評贊突破130萬,抖音48小時點贊突破50萬,并登上B站熱門榜。

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另一個則是操作簡單、好玩有趣的《陽臺火鍋局》H5小游戲。好人家和網易噠噠聯合出品,網友點擊進入,就可以選擇“家庭聚會局”“閨蜜八卦局”“世界杯狂歡局”“工作吐槽局”“臨時組個局”五大陽臺場景,然后選擇自己喜歡的火鍋底料,以及毛肚、鴨腸、羊肉卷等食材,還有用螺霸王螺獅粉、安井丸子、嫩滑雞肉等食材與好人家火鍋底料制作而出的美味創意菜。在用戶開開心心地玩游戲時,這款H5小游戲會生成解析文案,“畫”出用戶的火鍋人格。美味的火鍋和真實、搞笑的游戲結合,激起了眾多用戶組一個陽臺火鍋局的欲望。

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當“陽臺火鍋局”話題引爆之時,被稱為“火鍋之都”的成都也瞬間沸騰,成都本地達人踴躍參與續勢,成功將陽臺火鍋局送上城市熱搜。在這個火鍋的大本營,陽臺火鍋局已然成為美好生活的象征。

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不僅如此,好人家與網易數讀、城市漫游計劃、浪潮工作室、硬核看板等合作,在微信、微博等社交平臺,從年輕人家庭、工作、社交等角度發布圖文、條漫等內容形式,獲得41.5萬曝光、1.2萬次轉發。以網易數讀發布的《年輕人對夢中情屋的要求,越來越卷了》為例,文章深刻解讀了年輕人對居家生活方式的偏好——在家和在外面吃火鍋的人數整體不相上下。在連續5年全國銷量領先的好人家高端火鍋底料助力下,“年輕人重新和‘附近’緊密相連,重新在與朋友的現實交往中放下焦慮、變得松弛。”

而在“美味火鍋季”的一系列營銷活動中,好人家與樸樸超市的品牌聯合堪稱點睛之筆。如今,即時零售漸漸崛起,來自樸樸超市的30分鐘送達的即時消費體驗,避免了“無米下炊”的尷尬,與親朋好友組一局火鍋甚至比叫外賣還要快。貼上“隨時組局”標簽的陽臺火鍋局,也因此更加火爆。

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總結

縱觀好人家“美味火鍋季”營銷,從前期大范圍、高精度的“內容轟炸”,到后期與網易攜手掀起陽臺火鍋局大潮,環環相扣,逐次遞進,借助社會經濟宏觀趨勢,精準把握年輕受眾人群,有效放大火鍋社交屬性,引發消費者共鳴。好人家與網易一起,用年輕人喜愛的時尚潮流玩法實現沉浸式交互體驗,將人們一步步吸引到活動中來。當陽臺火鍋局的熱潮席卷線上線下時,即使用戶意識到這是一項營銷活動,已經深深愛上,欲罷不能,“在家吃火鍋,就用好人家”因而更加深入人心。

需要注意的是,引領時尚潮流的根本,在于能讓年輕人眼前一亮的優質產品。一直以來,好人家始終貫徹“苛刻堅守好原料”的品牌理念,建立了牛油煉制、辣椒、花椒等八大原材料專屬基地,并嚴格推行從原料到成品、從工藝到生產、從儲存到銷售的全鏈條質量管理體系。其“手工牛油老火鍋底料”“菌湯火鍋底料”“濃湯番茄火鍋底料”“香腸臘肉調料”“小龍蝦調料”“酸菜魚調料”更是入選新華社客戶端鄉村振興頻道《了不起的國貨》欄目。

成為“潮品”絕不是一件易事,但如果你可以像好人家和用戶一起用美味共創美好生活,一起引領潮流生活方式,自家品質也過硬,事情就會變得很簡單。

 
關鍵詞: guoyaling
 
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