在香港灣仔鵝頸街市，二樓商場的旮旯，有一家不太起眼，但細巧規整的雜貨店——饗珰珰雜貨店。這兒是香港繁華都市旮旯里的一個標榜售賣有機、環保及公正交易商品等貨品的有機食物雜貨店。

常被稱為“方寸之地”的香港，充滿著各種大商場和超市，包裝精巧的商品琳瑯滿目。從前與市民日子聯絡親近的傳統雜貨店日漸式微，但在有些居民區的旮旯，仍是能夠找到一間看上去雜亂，各種器皿裝著各種醬料的雜貨店，就像饗珰珰有機食物雜貨店。

俗話說，人靠衣裝，佛靠金裝。在講究包裝和表面的時代，饗珰珰雜貨店卻反其道而行，鼓舞無包裝，重現舊日的散買方式，要多少買多少，削減不必要的糟蹋，熟客們都會盲目帶著瓶子罐子來買東西。

駱玉當本來是做有機食物批發，一開始是出售給大型超市及零售店。可是出售給大型超市，都是定量包裝為主，顧客無法依據自個的需求去采購，為了發起環保，他們嘗試著出售散貨。

“若是我想試試這種米，買少數散裝就能夠試，有更大的挑選空間，又環保。即便試過不喜歡吃，也不會剩余一大包，”駱玉當表明。

如今的年輕人，關于雜貨店的回想現已很少，由于這些傳統的小店運營，現已逐步被大型超市替代。超市出售量大，有很大的優勢。雜貨店既要面臨貴重的租金，又要敷衍日益添加的進貨本錢，運營困難。從前隨處可見的雜貨店，如今越來越少。

“我覺得雜貨店那種傳統的出售方式，是咱們的回想中不應該丟失的片段，”駱玉當說。“用一條咸水草就能夠把菜捆著賣，無需要用膠袋。雜貨店與超市不一樣，你去超市買完東西就走，可是雜貨店除了買東西，更有種人情味，你不單單買東西，也能夠與不同人溝通。有時有些客人即便不是來買東西，路過也會上來和咱們聊聊天。”

駱玉當笑了笑說，“我想咱們這代人都還記住，小時候拿個瓶子到樓下的雜貨店打醬油。我更喜歡有前史的店肆，所以如今看到不少老字號關閉，都很心痛。如今香港剩余的如同都是一式一樣，閃閃發光的落地玻璃修建。很懼怕有天到樓下買東西，再也看不見那些雜貨店了。”

饗珰珰有機食物雜貨店選址在灣仔的街市，也是由于駱玉當喜歡街市的人情味。“大型商場總覺得很冷酷。盡管這兒有點難找，可是客人介紹客人，漸漸都有不少客人慕名而來，榜首句一般都會說，‘總算找到了’。”

在雜貨店運營日益困難的情況下，駱玉當卻挑選了將有機食物以雜貨店方式出售，既由于她很思念那種小時候雜貨店的感受，也由于雜貨店方式很能合作環保的概念，但零售生意比批發生意難做許多。

“咱們選一條困難的路。由于你要整天坐在這兒，可是底子不知道每日有多少人會來，可能會一整天都沒有一個客人。并且這種老式街市，并無空調，夏天十分熱。”她笑了笑說，“也不能說僅僅為愛好，咱們也是想掙錢的。現時有機食物雜貨店生意仍未到掙錢的境地，仍在撐著，不過仍是會堅持下去的。”

如今香港剩余的如同都是一式一樣，閃閃發光的落地玻璃修建。很懼怕有天到樓下買東西，再也看不見那些雜貨店了，期望饗珰珰有機食物雜貨店能收到更多市民的喜歡。