二氧化硫超支3倍多，酸價超支2倍多，今天上午，市食物藥品監督管理局通報，“龍坊”牌雪花杏肉、西猴桃，“同心”牌綠蠶豆3批食物不合格，在流通領域中止出售。
二氧化硫對食物起漂白和防腐效果，使食物堅持艷麗色澤，避免褐變,過量會對人體安康形成必定危害。酸價是衡量含油脂食物酸敗程度的重要目標之一，如果酸價過高，則可能會致使人體腸胃不適、拉肚子，嚴重者乃至對肝臟形成必定危害。
別的，值得注意的是，這次有一種不合格食物是從加油站小超市中發現。有關部分表明，除了商超、食物店，往后還將加大對此類出售途徑的監管。
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