一周價格趨勢
市價格監測中心1月6日監測顯示,25種主要農副產品價格與上周相比10升10降5平。豬肉價格自去年12月下旬以來呈現出小幅回落走勢,本周均價再次跌至每斤12.69元,較上周便宜了0.91元/斤。由于目前市場需求還未有明顯增加,各飼養場可出欄育肥豬量多,短期內豬肉價格恐難有大的波動。
菜價方面,近期天氣狀況良好,市場供應充足,自去年11月中旬以來,平均菜價一直在每斤3.2元左右波動。昨日監測數據顯示,菜價與上周相比略有上漲,監測的12種蔬菜平均零售價格3.25元/斤,環比上漲4.17%。上漲幅度較明顯的品種有蕓豆和土豆,每斤分別為6.56元、2.11元,環比分別上漲24.95%、10.47%;青椒、黃瓜、茄子、甘藍、蒜薹每斤分別為4元、2.94元、3.88元、1.81元、5.94元,環比分別上漲 1.52%、2.08%、6.89%、3.43%、1.02%。價格下降的品種有西紅柿、菠菜、芹菜和大白菜,每斤分別為2.75元、2.75元、2.63元、0.94元,環比分別下降4.51%、4.51%、2.23%、6%。韭菜2.69元/斤,環比持平。不過今后一段時間到春節前后,總體預測蔬菜價格仍將呈季節性上漲趨勢。
雞蛋價格本周略有上漲,每斤均價為4.24元,低于去年同期4.66元9個百分點,根據以往經驗,春節前蛋價再次下跌的可能性不大,將逐漸呈企穩回升的態勢。大米平均零售價格(下同)每斤2.60元,環比持平;面粉2.32元,環比上漲0.87%。大豆油(散裝)每斤4.65元,環比下降0.64%;桶裝大豆油(金龍魚)、桶裝花生油(魯花)分別為57.79元/5升、146.34元/5升,環比分別下降1.72%、0.51%。豬肉(鮮后肘)、牛肉、雞肉每斤分別為12.69元、30.50元、7.19元,環比分別下降2.83%、1.23%、0.83%;羊肉每斤34.50元,環比上漲1.08%。鯉魚、帶魚每斤分別為6.50元、15.25元,環比持平。