現代醫學證明綠茶是當今世界公認的首選保健飲品。最新檢測結果表明芽茶中氨基酸、蛋白質、維生素、咖啡堿、芳香物質的含量均高于毛尖茶和其它稍老原料的茶葉。其特點是條索挺直,芽頭肥碩勻齊,銀綠隱翠,清香高鮮,滋味醇和,湯色嫩綠明亮,沖泡時茶芽立于杯底,形似銀劍豎立,亦像雨后春筍,蔚為壯觀。隨州芽茶先后榮獲湖北十佳文化旅游名茶、“中綠杯”中國名優茶評比金獎、國際茶業博覽會中國名茶金獎。
隨州芽茶產地位于中緯度季風環流區域的中部,地處長江流域和淮河流域的交匯地帶,位于北緯31度19分至32度26分之間,科學研究證明,北緯30度±2度,地帶氣溫適宜,該產地所產茶葉能兼顧外形和內質,酚氨比在10左右,是優質綠茶的理想生長條件區域,(參考文獻:1、陸松侯、施兆鵬主編《茶葉審評與檢驗》;2、陳宗懋主編,《中國茶經》),屬亞熱帶季風氣候。因受太陽輻射和季風環流的季節變化的影響,隨州氣候溫和,四季分明,光照充足,雨量充沛,平均降水量960毫米,年光照總數在2009.6h-2059.7h之間,年平均氣溫15.5℃,無霜期220—240天。溫暖的氣候條件,良好的地貌特點,造就了適宜芽茶生長的生態環境。這里土層深厚,地疏松,透水性好,含有豐富的有機質和磷鉀肥,呈酸性(PH4.5-6.0),常年“晴時早晚遍地霧,陰雨過后滿山云”,空氣中富含氧離子,年均相對濕度77%,年氣壓1000.9毫米汞柱,日照總輻射量為107.9千卡/平方厘米,年均風速1.8m/秒,這些獨特的地理環境和氣候,為茶樹的生長提供了優越的自然條件,茶樹得以采天地之精華,汲日月之靈氣,孕育出的隨州芽茶茶頭肥碩,富含氨基酸、維生素及硒、鋅等微量元素,其采摘要求也很高,采摘細嫩,百粒單芽重約15-20克,長度為1.5-2cm;干茶外形銀綠隱翠,扁平尖削;茶湯黃綠明亮,清香高鮮持久,滋味鮮醇回甘,隨州芽茶兼顧了色、香、味、形,因此隨州芽茶成為隨州茶業標志性產品。隨州神農茶業有限公司嚴格按照有機農業的作業標準對茶園進行管理,公司所有產品從種植到生產、加工的過程中,完全不施用任何人工合成的化肥、農藥、植物生長調節劑、化學食品添加劑等物質,并符合國際有機農業運動聯合會(IFOAM)標準,因此造就了神農有機茶系列的高品質。同時,隨州區位優越,京廣線、西寧線、漢丹線三條鐵路,316、107、312三條國道,京珠高速、漢十高速、隨岳高速及在建的麻竹高速四條高速公路,在隨州縱橫交錯,穿境而過,從武漢天河機場到隨州僅需一個小時車程。優越的地理位置,快捷的運輸環境,給農產品的暢銷奠定了基礎。
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